【うまい＠稲荷町】そば助の冷たいそばは「十割蕎麦」。天ぷらは注文してから揚げてくれるのでおすすめ。
そば助がテレビで話題になっています。
毎回、海外旅行から帰ってくると「あーラーメン食べたい」という気持ちにかられる。空港からの帰り道に浅草の一風堂（ここの一風堂の外観・内観は外国人観光客向けの装飾！）に立ち寄って、「赤丸」にニンニクを大量につぶして食べる。今回のチェンマイ旅行では、あまりにタイ料理が美味い（どの店に入っても全て美味い）。食べ物に関する欲が満たされていたのか「あーラーメン食べたい」という気持ちにはならなかった。一度、帰宅して居眠りをする。お昼は何を食べようかということになり、久しぶりに「そば助」へ行くことにした。
そば助のカスタマイズ性は素晴らしい
【広告】
そば助は、カスタマイズ性に極めて優れている
胡麻唐辛子を入れれば激辛に。ニラニンニクの薬味を入れればパンチ力が高まる。
冷たい蕎麦は十割
そば助の蕎麦は「十割蕎麦」だ。店員さんが他のお客さんに「十割蕎麦なんで、（本物かどうか）わかっちゃいますよね」と解説。冷たい蕎麦、美味い。つゆは醤油ベースではない（個人的には醤油ベースが好み）。店員さんが「いれてみますか？」とゆずの香りのする薬味を入れてくれた。香りが広がり非常によい。食べていて少し飽きがくれば、唐辛子とニラニンニクを入れてパンチ力を加える。ちなみに、そば助の天ぷらは注文してから揚げてくれるので、熱々サクサクだ。帰国して初めての日本食、そば助、大満足である。
【広告】
＜超おすすめのタイ料理の素＞
